Deze vegan blauwe bessen muffins zijn glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers Voedingswaarden per glutenvrije muffin energie 203 kcal eiwit 3.5 g koolhydraten 26.5 g vet 8.8 g Recept informatie Bereidingstijd: 15 min Kooktijd: 25 min Type gerecht: Tussendoortje Aantal: 12 muffins Ingrediënten 260 gr. boekweitmeel 1 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel zuiveringszout 150 gram […]

Kruiden: Brandnetel is een kruid met veel gezondheidsvoordelen. Zo werkt het kruid vocht afdrijvend, vermindert ontstekingen, werkt zuiverend op de huid, bevat veel vitaminen en mineralen zoals vitamine A,C, K, ijzer, magnesium en kalium, stimuleert het immuunsysteem en ondersteund de lever. Het kruid pepermunt werkt kalmerend op de spijsvertering. Kan onder andere verlichting geven bij […]

Van reguliere naar natuurlijke huidverzorging Huidverzorging is een onderwerp waar ik mij sinds jonge leeftijd al heel erg veel mee bezig houd. Ik begon ook al vroeg met het smeren van veel verschillende producten. Ontelbaar veel merken heb ik geprobeerd en iedere keer leek het na een tijdje weer nét niet goed genoeg of was […]

Symptomen van een B12 tekort zijn onder andere; bloedarmoede, chronische vermoeidheid, verminderde reflexen, haar uitval, menstuatie en zenuwbeschadigingen.  Dit zijn maar een paar symptomen van een B12 tekort. In dit artikel ga ik wat meer uitleggen over B12. Bijna iedereen heeft weleens van B12 gehoord. Ons lichaam kan B12 niet zelf aanmaken. Dit betekent dat […]

Waarom is het zo belangrijk om op de ingrediënten te letten; Het kan enorm lastig zijn om tussen het oneindige aanbod aan huidverzorgingsproducten kwalitatieve en werkzame producten te vinden. Het heeft mij persoonlijk heel wat jaren gekost om de werking van de huid en huidverzorgingsbranche beter te begrijpen. Ik ben de huidverzorgingsbranche beter gaan doorzien […]

Artemisia annua – eenjarige bijvoet – zomeralsem De eerste keer dat ik aanraking kwam met deze plant was een aantal weken geleden toen ik begon te werken bij een bedrijf waar ze planten medicijnen maken. Juist doordat ik mee mocht helpen met het oogsten en verwerken van deze plant leerde ik de heilkracht van deze […]

Heb je wel eens van een Oxymel gehoord? Naast dat je kruiden in alcohol kan inleggen (tinctuur) of in olie (mazeraat) kun je ook een kruiden extract maken van appelazijn en honing. Deze eeuwenoude manier van een kruiden extract maken wordt gemaakt als men liever geen alcohol neemt, voor kinderen of men lekkere kruidenextracten graag […]

Bijna alles dat we op onze huid smeren wordt opgenomen en komt in ons lichaam terecht. Wij vertellen je waarom het zo belangrijk is om goed op de ingrediënten van natuurlijke huidverzorging te letten en welke ingrediënten je beter kunt vermijden.

In deel 1 gaat het vooral over wat stress inhoudt. Het is voor jezelf belangrijk om eerst te bepalen waarvan je stress krijgt. In deel 2 ga ik er verder op in hoe de stress die je ervaart je hormonen beïnvloedt. Wat is stress Om beter te begrijpen welke invloed stress heeft op onze hormonen […]

Laten we ons eens even voorstellen; Salt&Seed. Salt&Seed is een van de nieuwste merken op hetmeisjemetdevoedselallergie.nl. Maar Salt&Seed is niet zomaar een merk. Ik (jolijn), heb dit merk samen met mijn lieve vriendin Elza opgericht. Het heeft ons ongeveer 8 maanden gekost om alles goed op te zetten en ik zou jullie er graag wat […]

Hormonen in balans, een hormoon disbalans komt steeds vaker voor. Wij vrouwen hebben een erg ingewikkeld hormonaal systeem dat zich door de cyclus heen steeds veranderd. Hormonen bepalen onze energie levels, onze gemoedstoestand, ons hongergevoel en zo kun je nog even doorgaan. “Ken je de Chai latte van Salt&Seed al? Aan deze Chai latte mix […]

Welke voedingssupplementen heb ik nodig? Een vraag die vaak voorbij komt tijdens consulten en via Instagram. Als voedingsspecialist kan ik er een paar aanraden. Een goede multi vitamine, B12, Omega 3 en L-glutamine. Hieronder leg ik uit waarom. Inhoud van dit blog: Dagelijkse vitamine supplementen, waarom? Welke dagelijkse voedingssupplementen raad ik aan? Dagelijkse vitamine supplementen, […]

Symptomen van een calcium tekort? De volgende symptomen komen voor bij een calcium tekort tintelingen in handen, voeten en mond. Het gevoel dat handen en voeten “slapen” onwillekeurige spiersamentrekkingen strottenhoofdkramp; hierdoor word inademen even moeizaam hartritme stoornis Lees hier waarom het verstandig is om voor een multivitamine te kiezen Calcium is een mineraal dat onmisbaar is […]

Suppletie bij een prikkelbare darm? als orthomoleculair voedingsspecialist krijg ik heel veel vragen over prikkelbaar darm syndroom of verteringsproblemen in het algemeen. Ook zeker suppletie voor verteringsproblemen is een vraag die vaak terug komt tijdens de consulten. Wat is een prikkelbaar darm syndroom? Een prikkelbaar darm syndroom is een chronische darmaandoening waarbij vervelende klachten zoals […]

Wat is ontstekingsremmende voeding? Ontstekingen in het lichaam zijn de onderliggende oorzaak van verschillende gezondheidsproblemen. Bij ontstekingen komen vrije radicalen vrij, die weefsels aantasten. Voordat we het  gaan hebben over ontstekingsremmende voeding, is het belangrijk om te begrijpen hoe ontstekingen ontstaan. Oorzaken van ontstekingen: stress voedingsstress door bijvoorbeeld verkeerde voeding overgewicht te weinig bewegen voedselallergie […]